MẸO LƯU TRỮ VÀ BẢO QUẢN HẢI SẢN ĐỂ GIỮ CHO HẢI SẢN TƯƠI NGON LÂU HƠN

     Hải sản tươi sống và chất lượng sẽ mang đến không chỉ là bữa ăn ngon mà còn bổ sung chất dinh dưỡng bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình. Bảo quản hải sản đúng cách là quan trọng để đảm bảo giữu hương vị tươi ngon và độ an toàn thực phẩm. Tuy nhiên để hải sản giữ được độ tươi ngon cũng như hàm lượng chất dinh dưỡng thì cần phải bảo quản đúng cách.

     Hải sản tươi sống và chất lượng sẽ mang đến không chỉ là bữa ăn ngon mà còn bổ sung chất dinh dưỡng bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình. Bảo quản hải sản đúng cách là quan trọng để đảm bảo giữu hương vị tươi ngon và độ an toàn thực phẩm. Tuy nhiên để hải sản giữ được độ tươi ngon cũng như hàm lượng chất dinh dưỡng thì cần phải bảo quản đúng cách.

     Cùng Trung tâm nông sản & thực phẩm sạch TDG Mart tham khảo ngay một số mẹo lưu trữ và bảo quản hải sản có thể giữ hải sản tươi ngon lâu hơn tại nhà này nhé!

     Mua hải sản tươi ngon: Khi mua hải sản, hãy chắc chắn chọn những loại có màu sắc tươi sáng, không có mùi hôi và không bị hỏng.

     Vận chuyển nhanh chóng: Sau khi mua hải sản, hãy đảm bảo vận chuyển nhanh chóng về nhà hoặc đến nơi lưu trữ để giữ cho nhiệt độ thấp và chất lượng hải sản không bị ảnh hưởng.

Bảo quản trong tủ lạnh: Hầu hết các loại hải sản tươi sống có thể được bảo quản trong tủ lạnh để kéo dài thời gian tươi ngon. Đặt hải sản trong túi đá hoặc hộp đá và đặt vào ngăn lạnh để giữ nhiệt độ ở mức thích hợp.

     Sử dụng ngay khi có thể: Hải sản tươi sống thường có thời gian hạn sử dụng ngắn, vì vậy hãy sử dụng ngay khi có thể để tận hưởng hương vị tươi ngon nhất. Nếu không thể sử dụng ngay, hãy đông lạnh hoặc chế biến thành món ăn khác để lưu trữ lâu hơn.

     Đóng gói kín: Khi lưu trữ hải sản trong tủ lạnh, hãy đảm bảo đóng gói kín để tránh sự tiếp xúc với không khí và mất nước. Sử dụng túi đóng kín hoặc hộp chống thấm nước để bảo vệ hải sản khỏi mất chất lượng và nhiễm bẩn.

     Kiểm tra trước khi sử dụng: Trước khi chế biến hải sản, hãy kiểm tra kỹ xem để đảm bảo rằng hải sản không bị hỏng hoặc có dấu hiệu của vi khuẩn. Nếu phát hiện bất kỳ mùi lạ, tính nhớt hoặc thay đổi màu sắc không bình thường, tốt nhất là loại bỏ hải sản để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bạn.

 HỒ NUÔI HẢI SẢN TƯƠI SỐNG NGAY TẠI TRUNG TÂM NÔNG SẢN & THỰC PHẨM TDG MART

     TDG Mart tự hào được mang đến cho khách hàng thực phẩm sạch đạt chuẩn, đảm bảo về độ tươi ngon và an toàn sức khỏe, hải sản có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, hệ thống phân phối và bảo quản đạt chuẩn, đảm bảo bảo quản hải sản được tươi ngon và an toàn.

     TDG Mart chuyên hàng rau củ quả và thịt, hải sản sạch, chất lượng chính là địa điểm phù hợp để quý khách lựa chọn mua nguồn hàng hải sản sạch, chất lượng tốt.

     Sở hữu bể hồ nuôi hải sản độc đáo được trang thiết bị đầy đủ bể cá, hồ nuôi hải sản đạt chuẩn để Quý khách có thể yên tâm về chất lượng đảm bảo độ tươi sống của hải sản. Với mô hình nuôi hải sản trực tiếp tại hồ, TDG Mart phục vụ đến quý khách hàng nguồn hải sản chất lượng và tươi ngon nhất.

Nguồn nguyên liệu đa dạng và cung cấp ổn định, nguồn hải sản rõ ràng và chất lượng cao, hải sản nhập về được kiểm soát, phân loại và cam kết đúng tiêu chuẩn giá trị trên từng loại.

     Bạn có thể yên tâm lựa chọn hải sản trực tiếp từ hồ: Từ cá, tôm, mực cho đến ốc, sò, hàu và nhiều loại hải sản khác,:

     – Tôm Càng Xanh, Tôm Sú, Tôm Hùm

     – Cua Nâu/ Cua Gạch/ Cua Thịt/ Ghẹ

     – Vẹm xanh/ Ốc Bulot/ Ốc Hương, Ốc Gai, Ốc Giác

     – Ngao hai cồi, Sò Dương, Hàu sữa

     – Mực Trứng, Mực Ống, Bạch Tuộc

     – Cá Lăng, Cá Tầm, Cá Chình, Cá Chạch Lấu

     – Cá Mú/ Mú Trân Châu/

     v…v…

     Hải sản tươi và sạch khi chế biến sẽ tạo nên hương vị đặc trưng của món, giúp chúng ta có những món ăn ngon được đảm bảo an toàn và giữ nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng bồi bổ sức khỏe chúng ta.

     Bên cạnh việc cung cấp nguồn các loại hải sản tươi sống, TDG Mart còn cung cấp rau củ quả sạch, trái cây và đặc biệt là rau củ quả và trái cây TDG Farm – Mô hình nông trại hữu cơ trực thuộc Trần Doãn Group, có hệ thống truy xuất nguồn gốc rõ ràng cho từng sản phẩm, đạt tiêu chuẩn ISO 22000. Chính vì thế quý khách hoàn toàn có thể yên tâm về nguồn gốc và chất lượng nông sản, hải sản.

     Nếu bạn đang cần tìm mua các loại nông sản sạch, hải sản tươi sống, vừa đảm bảo dinh dưỡng, vừa cho giá thành phải chăng cho gia đình mình thì hãy đến Trung tâm nông sản & thực phẩm sạch TDG Mart – Chuỗi cửa hàng sản phẩm rau củ quả, thịt, hải sản các loại đảm bảo chất lượng và độ an toàn.